Cupcake para Batizado- Cupcake for Baptism

Para os cristãos o Batizado é uma data muito importante e significa um novo nascimento. Assim como uma criança precisa de seus pais para viver, os cristãos necessitam de Jesus, nesse sentido o batismo abre as portas para o Espírito Santo habitar na vida daquele que o recebe. Então, para celebrar essa data que tal deliciosos cupcakes de baunilha e chocolate?

For Christians, the Christening is a very important date and signifies a new birth. Like a child needs their parents to live, the Christians need Jesus in this sense, the baptism opens the door to the Holy Spirit to dwell in the life of the one who is baptized. So what do you think of celebrating this date with vanilla and chocolate cupcakes?

Cake Ball

Caros seguidores aqui está mais uma novidade no mundo dos bolos, o Cake Ball. Essa delícia é uma versão dos Cake Pops e sua vantagem se dá pelo fato de poder dispor os Cake balls de diversas maneiras. Aqui estão duas sugestões:

Dear followers here is a innovation in the world of cakes, The Cake Ball. This is a delicious version of Cake Pops and its advantage is that you can have the Cake ball in various ways. Here are two suggestions:...

Cake Ball em forminhas para mesas de aniversários e casamentos.

Cake Ball em caixinha de arame para casamentos.

Cake pops: novo sabor / Cake pops: new flavor

A Boleria lança mais um delicioso sabor de Cake Pops, o de baunilha com creme especial de chocolate. Uma delícia!!!

The Boleria introduces another great flavor of Cake Pops, vanilla with a special cream made of chocolate. A delight!

Para fechar a semana! / To finish the week!

Queridos seguidores,
Aqui está uma sugestão para fechar a semana, Cupcakes coloridos e delicados!
Divirtam-se

Dear followers,
Here is a nice suggestion to finish the week, colorful and delicate Cupcakes!
Enjoy yourself

Mini Bolo

Olá queridos seguidores e visitantes!
O assunto de hoje é MINI BOLO e como o próprio nome diz, nada mais é do que um pequeno bolo. Mas, qual é a diferença do mini bolo para um bolo ou cupcake? Os mini bolos são, geralmente, maiores que os cupcakes, não têm forminhas e são melhor trabalhados, logo são muito graciosos.
Outra diferença é sua funcionalidade pois podem ser dados como presente e, com bastante frequência, como lembrançinhas para padrinhos de casamento.

Hello dear visitors and followers!
Today the subject is Mini Cake and as the name implies is nothing more than a small cake. But what is the difference between mini cake and cup cake? The minicake are usually bigger than cupcakes, do not have cases and their are better worked, so their are very gracefull.
Another difference is its functionality as it can be given as gifts and, frequently, as weeding favours for wedding godparents.

Inauguração do Atêlier Boleria Deleite-São Pedro da Aldeia

Oi pessoal...
Hoje estou postando algumas fotos da inauguração da Boleria - São Pedro da Aldeia. Depois de muito trabalho deu tudo certo! Os cupcakes e os cake pops fizeram sucesso.....
A degustação rendeu a mulherada presente vários quilinhos a mais! Tivemos cupcakes de baunilha com beijinho, doce de leite, ganache, morango e goiabada. Para cobertura dos cupcakes foram usadas nozes,merengue italiano e buttercream. A boleria também apresentou os sabores de cenoura, limão siciliano e chocolate. Hummm... só de falar deu água na boca!Fizemos também copinhos de musses de limão, beijinho e nozes.... super delicados e suaves.
Para tomar com cafézinho, bolachinhas de limão siciliano e de sabor chocolate. Agora, a sensação da tarde foi a tortinha inglesa de maçã!!! Obrigada Lu por ceder sua receita inglesa!!!rsss...
Os cake pops é claro chamaram a tenção de todo mundo por suas formas diferentes... usei e abusei da criatividade! Enfim, agradeço pela presença de todas as pessoas presentes, foi sem dúvida uma tarde muito GOSTOSA!Obrigada Lu e Mãe pelo apoio, ao meu esposo Heitor por me dar diversos toques e idéias, também sou grata pela força e ajuda das minhas ajudantes Marli (à esqueda) e Adriana (à direita).
Por último e mais importante agradeço a Deus por me dar o dom de cozinhar e me fazer tirar risos e suspiros das pessoas que provam meus cakes!

Hi Guys!
Today I am posting some photos of the Boleria opening - São Pedro da Aldeia. After much hard work it all worked out! The cupcakes and the cake pops were successful.....
The tasting offered to all some extra pounds! We had cupcakes with vanilla with "beijinho" (made of condensed milk and coconut),"doce de leite" (condensed milk boiled), ganache, strawberry and guava. To cover the cupcakes were used nuts, buttercream and Italian meringue. The Boleria also presented carrot, lemon and chocolate flavor. Yummy!!! ...
We also have cups of lemon mousses, "beijinho" and nuts .... super soft and delicate.
To drink coffee, lemon and chocolate cookies are perfect! Now, the sensation of the afternoon was the English apple pie! Lu Thanks for pass me your English recipe! lol ...
The cake pops also called the tension of the world by their different ways ... I use and abuse of creativity! Anyway, thank you all for your presence, was undoubtedly a VERY GOOD afternoon! Lu and mum thanks for the support, Hector (my husband) for giving me many ideas and touches, I am also grateful for the strength and help of my assistants Marli (left) and Adrian (right).
Finally and most importantly thank God for giving me the gift of cooking and I do get laughs and gasps from people who taste my cakes!

Cupcakes para Páscoa / Easter Cupcakes

Hoje a Boleria apresenta duas novidades. A primeira é que devido a sua popularidade, a boleria passará a ser traduzida para a língua inglesa. Então, Wellcome!!!
A segunda novidade são os Cupcakes para a Páscoa com uma deliciosa massa de nozes, recheio de Nutella e cobertura decorativa de pasta americana.

Today the Boleria brings you two news. The first one is that due to its popularity, the Boleria will be translated into English. So Wellcome!
The second one are the Easter Cupcakes with nuts batter, Nutella filling and fondant for decoration.